Turn over eggs
Kooktijd10 minuten
Porties4 porties
Ingrediënten
- 4 sneetjes brood
- Planta Bakken en Braden
- 4 eieren
| Energy (kcal) | 162 kcal |
| Energy (kJ) | 680 kJ |
| Protein (g) | 10.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 15.1 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 14.3 g |
| Sugar (g) | 1.7 g |
| Fibre (g) | 0.8 g |
| Fat (g) | 6.5 g |
| Saturated fat (g) | 2.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 3.9 g |
| Monounsaturated fat (g) | 2.3 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 1.6 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 216 mg |
| Sodium (mg) | 230 mg |
| Salt (g) | 0.57 g |
| Vitamin A (IU) | 314 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 110 mg |
| Iron (mg) | 2.09 mg |
| Potassium (mg) | 115 mg |
Instructies
- Steek (bijvoorbeeld met een vormpje of een glas) een rond gat in het midden van de boterhammen.
- Verhit de Planta in een grote pan, leg de boterhammen erin en breek een eitje in elke holte.
- Laat het ei gaar worden, keer de boterhammen en bak ook de andere kant. Bestrooi de boterhammen met zout en peper.
- Zet een fles ketchup op tafel.
Je kunt voor dit gerecht natuurlijk allerlei vormen uit het brood snijden. Denk aan een gezichtje, een hart of een bloem.
