Home > Recettes > Craquelin aux fraises et aux amandes

voor 4 personen Ingrediënts

  • 4 c.à.s d'amandes effilées
  • 4 c.à.s de sucre
  • 250 g de fraises
  • 1 craquelin
  • Planta au beurre

Preparation

pour Craquelin aux fraises et aux amandes

  1. Faites griller les amandes dans une poêle sèche jusqu’à ce qu’elles brunissent. Saupoudrez-les de sucre, secouez le tout et retirez la poêle du feu dès que le sucre s’est bien mélangé aux amandes. Laissez égoutter les amandes sucrées sur de l’essuie-tout.
  2. Nettoyez les fraises et coupez-les en tranches.
  3. Découpez des tranches épaisses dans le craquelin et tartinez-les de Planta au beurre. Recouvrez-les de tranches de fraises et agrémentez le tout d’amandes sucrées.